Frankfurt bývá vnímán hlavně jako přestupní stanice – letiště, nádraží, kanceláře. Ale kdo se tu na chvíli zastaví, zjistí, že tohle město má dvě tváře. Skleněné mrakodrapy a banky střídají hrázděné domy, umělecké kavárny a rušné trhy. Víkend snadno naplníte galeriemi, moderní architekturou, tradičními hospodami s jablečným moštem i výlety k vinicím podél Rýna. Frankfurt je město kontrastů – a právě v tom je jeho kouzlo.
Na tomto průvodci jsme spolupracovali s Lucií Marek, která ve Frankfurtu dlouhodobě žije, a také s Českou školou bez hranic Rhein-Main, která podporuje českou komunitu ve Frankfurtu s výukou češtiny jejich dětí. Díky tomu v textu najdete nejen osvědčené klasiky, ale i méně známá místa, osobní tipy a doporučení z praxe.
Co dělat ve Frankfurtu
Römerberg a Staré město
Römerberg je historické jádro Frankfurtu a přirozený výchozí bod pro poznávání města. Dominuje mu radnice Römer s typickými štíty, která slouží jako sídlo městské správy už od 15. století. Většina hrázděných domů kolem náměstí byla sice po válce znovu postavena, ale díky pečlivé rekonstrukci si místo uchovává atmosféru starého Frankfurtu.
Je to jedno z nejnavštěvovanějších a nejfotogeničtějších míst ve městě – připravte se na větší množství turistů, zvlášť během sezóny. Přesto má Römerberg své kouzlo. V létě ožívá zahrádkami kaváren, v zimě se promění v kulisu vánočních trhů a během roku se tu střídají kulturní akce všeho druhu. Kousek odsud stojí gotický kostel sv. Mikuláše, kde se občas konají koncerty, a na dohled máte i Historické muzeum Frankfurtu nebo klidné uličky s výhledem na Mohan.
Katedrála sv. Bartoloměje (Dom St. Bartholomäus)
Katedrála sv. Bartoloměje, místními jednoduše zvaná Dom, je jedním z nejdůležitějších míst v historickém Frankfurtu. Nejde o katedrálu v klasickém slova smyslu – nikdy tu nesídlil biskup – ale o císařský dóm, kde byli po staletí korunováni panovníci Svaté říše římské. Její výrazná silueta z červeného pískovce a 95metrová věž dodnes dominuje panoramatu starého města.
Uvnitř vás čeká strohý, ale působivý interiér a možnost vystoupat na věž – 328 schodů, které odmění výhledem na staré střechy, mrakodrapy i řeku Mohan. Vstup do kostela je zdarma, za výstup na věž zaplatíte drobné (3 €), podobně stojí také malé muzeum, které se nachází uvnitř.
Main Tower
Main Tower je jediný frankfurtský mrakodrap, kam se dostanete až na samotný vrchol – doslova. Vyhlídková terasa ve výšce 200 metrů nabízí nejkomplexnější pohled na město: z jedné strany historické jádro s dómem a Römerem, z druhé strany skleněné věže finanční čtvrti a v dálce pásmo Taunusu.
Výjezd rychlovýtahem trvá necelou minutu a terasu si užijí i ti, kteří jinak výšky moc nemusí – prostor je bezpečný, přehledný a často méně přeplněný než čekáte. Vstupné je 9 € a otevírací doba je opravdu štědrá.
Nejkrásnější výhled je krátce před západem slunce, i když to je taky doba, kdy sem míří nejvíc lidí.
Muzejní nábřeží (Museumsufer)
Muzejní nábřeží na levém břehu Mohanu je frankfurtskou odpovědí na berlínský Museumsinsel nebo pařížský Louvre – jen s výhodou, že tu není takový nával. Na necelém kilometru podél řeky najdete přes 10 muzeí, která pokrývají vše od starých mistrů až po moderní fotografii, film, architekturu nebo komunikaci.
Tip Travel Bible: Milovníci muzeí ocení MuseumsuferCard, se kterou se dostanete do téměř 40 muzeí za nejvýhodnější ceny.
Nejznámější je Städel Museum – jedna z nejvýznamnějších galerií v Německu, kde visí Rembrandt, Vermeer, Monet i Beckmann. Pro architekty je tu Deutsches Architekturmuseum, milovníci filmu ocení Deutsches Filminstitut, a děti si užijí třeba Museum für Kommunikation, kde si mohou vyzkoušet psaní na psacím stroji nebo telefonování „po staru“.
Vstupné se pohybuje mezi 6–16 € podle muzea, ale v neděli má většina muzeí snížené vstupné na symbolické 1–2 €. A každou poslední sobotu v měsíci je vstup do vybraných muzeí zdarma.
Tip České školy bez hranic Rhein-Main: Do městských muzeí mohou turisté z Prahy, což je partnerské město Frankfurtu, získat vstup zdarma. Stačí ukázat občanku.
Palmengarten
Palmengarten je přesně to místo, kam si ve Frankfurtu přijdete odpočinout – a přitom pořád objevovat. Rozlehlý park s botanickou zahradou, tropickými skleníky a jezírky je skvělým kontrastem k městské architektuře. V létě tu kvetou záhony v plné síle, v zimě vás zahřeje deštný prales pod střechou.
Najdete tu i hřiště, pavilony věnované různým klimatickým pásmům, sezónní výstavy a koncerty pod širým nebem a také motýlí dům. Vstupné stojí 9 €, otevřeno je denně a nejlépe se sem dostanete metrem (Bockenheimer Warte).
Alte Oper
Alte Oper, tedy „Stará opera“, je jednou z nejikoničtějších budov ve Frankfurtu a důkazem, že město není jen o mrakodrapech a bankách. Neoklasicistní stavba z konce 19. století přežila bombardování druhé světové války jen jako ruina a její znovuzrození v 80. letech je symbolem kulturního návratu města. Dnes slouží jako koncertní síň a multifunkční kulturní prostor – opery se tu už nehrají, ale hudba zůstala.
Vnitřní prostory jsou nádherně zrekonstruované a akusticky špičkové. Konají se zde koncerty klasické i populární hudby, jazzové večery, festivaly i konference. Pokud se dovnitř nechcete vydat, zastavte se alespoň na náměstí před operou – v létě tu posedávají místní u fontány, v zimě se zde koná malý vánoční trh.
Kleinmarkthalle
Tato vnitřní tržnice funguje už od 50. let a nabízí přes 60 stánků s čerstvými potravinami, místními specialitami i mezinárodní kuchyní. Místní sem chodí pro bylinky na Grüne Soße, turisté objevují Handkäse mit Musik a ti zkušenější míří rovnou na galerii v patře – na skleničku vína nebo sektu s výhledem na dění pod sebou.
Kleinmarkthalle je ideální na rychlý oběd, ochutnávku lokálních chutí nebo jen procházku mezi stánky s čerstvými sýry, pečivem, květinami a exotickým ovocem. Nejživější to tu bývá v pátek a v sobotu dopoledne, naopak v neděli je zavřeno.
Deutschherrnbrücke a čtvrť Ostend
Frankfurtský železniční viadukt a čtvrť Ostend nabízejí pohled na město, který většina turistů mine – a přitom stojí za to. Historická průmyslová oblast se v posledních letech proměnila v živé místo plné ateliérů, alternativních barů, komunitních prostor a městské kultury. Oblouky viaduktu dnes nevedou jen vlaky, ale i pod nimi to žije – najdete tu kavárny, galerie a podniky s neformální atmosférou.
Večer sem míří hlavně místní, ať už na drink, výstavu nebo jen procházku. V kontrastu s uhlazeným centrem ukazuje Ostend uvolněnější tvář Frankfurtu. Nejlépe se sem dostanete S-Bahnem do stanice Ostbahnhof, odkud je to pár minut chůze. Pokud hledáte místo bez suvenýrů a s autentickou energií, tady ho najdete.
Dům J. W. Goetha (Goethehaus)
Dům Johanna Wolfganga Goetha je jedním z mála míst, kde si ve Frankfurtu můžete představit, jak město vypadalo v 18. století – dávno před érou bank a mrakodrapů. Právě zde se v roce 1749 narodil nejslavnější německý básník a filozof. Interiéry domu jsou věrně rekonstruované do podoby, v jaké je Goethe za svého dětství poznával – včetně dobového nábytku, rodinné knihovny i osobních předmětů.
Návštěva má dvě části: samotný dům a přilehlé Goetheovo muzeum, kde najdete i jeho rukopisy a portréty. Vstupné je 10 € (zlevněné 6 €), audioprůvodce v češtině zatím není, ale anglické materiály jsou dobře zpracované. Goethehaus se nachází jen pár minut chůze od stanice Hauptwache.
Skyline Plaza a Gallusviertel
Skyline Plaza je moderní nákupní centrum na západním okraji centra Frankfurtu, přímo u výstaviště Messe Frankfurt. Kromě desítek obchodů, restaurací a wellness centra nabízí i veřejně přístupnou střešní zahradu, odkud je neobvyklý výhled na městskou siluetu a sousední mrakodrapy. Pokud hledáte spojení nakupování a odpočinku, tady ho najdete.
Jen pár kroků odsud začíná čtvrť Gallus, dříve průmyslová oblast, dnes rychle se měnící čtvrť s uměleckými ateliéry, alternativními kavárnami a novou architekturou. Není to klasická turistická trasa, ale pokud vás zajímá, kam Frankfurt směřuje, tady to uvidíte nejlépe. Oblast je dobře dostupná tramvají nebo S-Bahnem do stanice Galluswarte.
Hauptwache
Hauptwache je historické náměstí v samém středu Frankfurtu, známé především svou barokní strážnicí z 18. století, která dnes slouží jako kavárna. Ačkoli okolí dnes patří k nejrušnějším částem města, místo si uchovalo svou historickou důležitost – dříve tu sídlila městská garda, dnes je to přirozený orientační bod a jeden z hlavních dopravních uzlů ve městě.
Z Hauptwache se snadno dostanete pěšky ke všem klíčovým místům v centru – na Römerberg, k dómu, nebo po nákupní třídě Zeil. Pokud chcete poznat Frankfurt ve zhuštěné podobě, právě tady je ideální začít.
Co zažít ve Frankfurtu
Ochutnat jablečný mošt v tradiční apfelwein taverně
Jedním z nejautentičtějších frankfurtských zážitků je návštěva tradiční apfelwein taverny ve čtvrti Sachsenhausen. Místní jablečný mošt, zvaný Ebbelwoi, má lehce kyselou chuť a pije se ze silnostěnných sklenic (Geripptes) – většinou nalévaný z typického keramického džbánu Bembel. Zapomeňte na turistické restaurace v centru – tady zažijete Frankfurt tak, jak ho mají rádi místní.
Mezi osvědčené podniky patří Adolf Wagner, Zum Gemalten Haus nebo Atschel – vždy s jednoduchým interiérem, dřevěnými lavicemi a kuchyní plnou poctivých frankfurtských jídel. Skvěle sem zapadne kasnocken, pečené vepřové koleno nebo sýrový Handkäse mit Musik.
Projížďka lodí po Mohanu
Během plavby po řece Mohan se před vámi otevře kontrastní panorama Frankfurtu – historické centrum s dómem a hrázděnými domy na jedné straně, moderní mrakodrapy bankovní čtvrti na straně druhé. Lodě vyplouvají z nábřeží u mostu Eiserner Steg a na výběr máte mezi trasou na 50 nebo 100 minut.
Jízdenky zakoupíte přímo na místě nebo online, ceny začínají kolem 12 € za kratší variantu. Na palubě je občerstvení a kryté i otevřené sezení – dobrá volba na odpočinkové odpoledne nebo jako pohodový úvod do města.
Projít se přes Eiserner Steg při západu slunce
Eiserner Steg, přezdívaný také Iron Footbridge, spojuje staré město se čtvrtí Sachsenhausen a patří k nejfotogeničtějším místům ve Frankfurtu. Tato kovová pěší lávka z konce 19. století je posetá zámky lásky a nabízí ideální výhled na muzejní nábřeží, panorama s dómem i siluetu mrakodrapů bankovní čtvrti.
Nejhezčí atmosféra tu panuje při západu slunce, kdy se hladina Mohanu zbarví do teplých tónů a město se pomalu rozsvěcí. Most je volně přístupný a jen pár minut chůze od Römerbergu.
Projít se po Zeilu a dát si street food v okolí
Zeil je hlavní tepna frankfurtského centra – dlouhá pěší zóna lemovaná obchody, nákupními centry a ruchem všedního dne. Ačkoliv sem většina lidí míří za nákupy, nabízí i jiný zážitek: stačí se vydat do postranních uliček a objevíte pestrou směsici street food stánků, kde se potkává celý svět.
V okolí Konstablerwache a hlavního nádraží se bez problémů najíte rychle, levně a chutně – od tureckých dürümů a libanonských falafelů po vietnamské bún a nudlové polévky.
Půjčit si kolo a projet Grüngürtel
Grüngürtel, tedy „zelený pás“, obepíná Frankfurt jako přírodní koridor plný parků, říčních cest a lesních úseků – ideální na nenáročný výlet mimo centrum, aniž byste museli město opustit. Na kole se odsud snadno dostanete do klidnějších částí, třeba do Nidda Parku s velkými travnatými plochami a sportovišti, nebo do Stadtwaldu, největšího městského lesa v Německu.
Kolo si půjčíte přes aplikace jako Nextbike nebo Call a Bike, stanice jsou po celém centru. Denní jízdenka stojí jen pár eur a trasy jsou dobře značené. Ideální půldenní plán: vyrazit po řece, projet Grüngürtel směrem na severozápad, dát si piknik v parku a vrátit se zpět přes méně známé čtvrti.
Plánujete objevovat sousední Německo? Přečtěte si další průvodce zaměřené na tamní města.
Co dělat s dětmi
Frankfurt nabízí hodně aktivit, které potěší i malé cestovatele. Pro začátek je ideální kombinace přírody a pohybu – třeba zoologická zahrada nebo Palmengarten, kde si děti užijí jezírka, skleníky i volný prostor k běhání. Skvělou volbou pro starší děti je Experiminta, interaktivní centrum vědy plné her, pokusů a technických hádanek, které zaujme i dospělé.
Za špatného počasí je výborným cílem Senckenbergovo přírodovědné muzeum, kde dominují skutečné kostry dinosaurů. Méně známým, ale velmi povedeným projektem je Junges Museum – dětská pobočka městského muzea, která spojuje hru s objevováním historie Frankfurtu. Pokud počasí dovolí, vyrazte do Grüneburgparku nebo Gunthersburgparku, které patří mezi nejlépe vybavené městské parky s hřišti a občerstvením. A pokud chcete děti opravdu ohromit, výhled z Main Toweru je zážitek, na který se nezapomíná.
Tip Travel Bible: Ve Frankfurtu žije početná komunita Čechů a Slováků, kteří se sdružují například kolem České školy bez hranic Rhein-Main. Škola v regionu působí od roku 2011 a podporuje rodiny v bilingvní výchově s češtinou.
Co dělat když prší
Ani deštivé počasí vás ve Frankfurtu nezastaví – město má pro sychravé dny připravenou celou řadu atrakcí pod střechou, které stojí za to. Začněte třeba na Muzejním nábřeží, kde můžete strávit celé hodiny. Všechna jsou dostupná pěšky z centra a většina nabízí šatny i kavárny, kde se dá v klidu posedět, než přeháňka přejde.
A když si chcete dopřát něco navíc, vyzkoušejte wellness centrum Meridian Spa ve Skyline Plaza – s výhledem na mrakodrapy, zatímco venku bubnuje déšť. Ještě jeden tip navíc: Muzeum moderního umění (MMK). Je méně známé, ale patří k architektonickým i kurátorským klenotům města.
Jak se dostat do Frankfurtu
Do Frankfurtu se z Česka dostanete několika způsoby – záleží, odkud vyrážíte, kolik máte času a jaký komfort očekáváte. Z Prahy i Brna je dostupný jak vlak, tak autobus, samozřejmostí je cesta autem a u některých cest i letadlo.
Vlakem
Z Prahy do Frankfurtu se nejpohodlněji dostanete přímým vlakem EuroCity, který provozují Deutsche Bahn ve spolupráci s Českými drahami. Cesta trvá přibližně 7 až 7,5 hodiny a vede přes Drážďany a Lipsko. Vlak je pohodlný, klimatizovaný, s Wi-Fi, zásuvkami a možností rezervace míst. Vstupní ceny začínají okolo 500–700 Kč při včasné koupi.
Z Brna přímý spoj neexistuje, ale lze jet přes Vídeň nebo Prahu. Počítejte s delší jízdou (cca 9–10 hodin), ale stále relativně pohodlnou alternativou.
Autobusem
Nejlevnější varianta, obzvlášť při nákupu s předstihem. Z Prahy i Brna jezdí do Frankfurtu pravidelně FlixBus a RegioJet, často i několikrát denně.
Z Prahy jezdí přímé spoje a cesta trvá kolem 7–9 hodin. Z Brna vás čeká minimálně jeden přestup, díky kterému se celá cesta natáhne o 2–3 hodiny víc. V průměru se cena z Prahy pohybuje kolem 700 Kč, ale záleží na čase odjezdu a sezoně.
Autem
Autem se do Frankfurtu dostanete pohodlně po dálnici – z Prahy je to přibližně 510 kilometrů a cesta trvá přes 6 hodin. Z Brna počítejte s čistou jízdou přibližně 8 hodin.
Výhodou je, že v Německu nejsou dálnice pro osobní auta zpoplatněné. Výzva ale bude parkování ve Frankfurtu. Pokud nemáte hotel s vlastním stáním, nejjednodušší je zaparkovat na některém z P+R parkovišť na okraji města a do centra dojet městskou dopravou.
Letadlem
Let z Prahy na letiště Frankfurt am Main trvá asi 1 hodinu. Přímé spoje zajišťuje Lufthansa a Condor hned několikrát za den. Frankfurt je jedním z největších leteckých uzlů v Evropě, takže se na letiště dostanete téměř ze všech větších evropských letišť.
Po příletu se snadno dostanete do centra – letiště je výborně napojené na městskou i regionální dopravu. Nejrychlejší variantou je příměstský vlak S-Bahn, linky S8 a S9, které jezdí každých 10–15 minut. Cesta na hlavní nádraží trvá přibližně 15 minut a jízdenku (zóna 1–5) zakoupíte v automatu nebo přes aplikaci RMV za 5,20 €. Vlaky odjíždějí z nádraží Frankfurt (Main) Flughafen Regionalbahnhof, které se nachází přímo pod terminály 1 a 2 – je dobře značené a dostupné i s kufrem či kočárkem.
Tip Lucie Marek: Z letiště nemusíte hned prchat pryč, nebo se zde můžete naopak vydat cíleně. Letiště má tři vyhlídkové plošiny včetně terasy na druhém terminálu. Také dělá okružní jízdy.
Pokud cestujete s více zavazadly nebo míříte rovnou na hotel, můžete využít také taxi nebo některou z aplikací jako Free Now – počítejte ale s cenou od 35 do 50 € v závislosti na cíli a denní době. Na většinu hotelů i obchodních čtvrtí se ale pohodlně dostanete veřejnou dopravou.
Jak se přepravovat po Frankfurtu
Pěšky
Centrum Frankfurtu je kompaktní a dobře schůdné. Většina hlavních atrakcí – od Römerbergu přes nákupní třídu Zeil až po muzejní nábřeží u řeky Mohan – je od sebe vzdálena do 15 minut chůze. A pokud vás neláká chodit jen tak bez cíle, můžete se přidat k některé z organizovaných walking tours.
Městská hromadná doprava (RMV)
Frankfurtská MHD spadá pod integrovaný systém RMV (Rhein-Main-Verkehrsverbund) a zahrnuje metro (U-Bahn), příměstské vlaky (S-Bahn), tramvaje i autobusy. Doprava je přehledná, spolehlivá a dobře značená i pro ty, kdo ve městě jsou poprvé.
Základní jízdenka pro dospělého v rámci centra stojí 3,40 € a platí na všechny typy dopravy. Výhodnější je celodenní jízdenka za 6,65 € – můžete s ní neomezeně přestupovat a jezdit celý den. Pokud cestujete ve skupině, ideální je skupinová denní jízdenka pro až 5 osob za 11,30 €.
Lístky koupíte v automatech na nástupištích (možnost platby kartou i hotově), nebo pohodlně přes aplikaci RMV. Ve vozech se nenastupuje předem ani nevalidují jízdenky u řidiče, ale kontroly jsou časté a pokuta za jízdu načerno činí 60 €.
Tip Travel Bible: Pokud plánujete více přesunů po městě a návštěvu muzeí, vyplatí se uvažovat o Frankfurt Card, která zahrnuje dopravu i slevy na vstupy.
Kolo
Město má poměrně dobré podmínky pro cyklisty – cyklostezky, stojany, přehledné značení. Můžete využít i sdílená kola, které poskytuje například služba Nextbike.
Půjčení kola je jednoduché – stačí si stáhnout aplikaci, registrovat se a připojit platební kartu. Prvních 30 minut máte často zdarma, podle tarifu nebo partnerství (např. Deutsche Bahn). Poté se platí přibližně 1 € za každou další půlhodinu, s denním limitem kolem 9 €.
Nejoblíbenějšími trasami jsou cyklostezky podél Mohanu, výlet do Grüngürtelu, nebo jízda z centra do Nidda Parku.
Auto
Auto ve Frankfurtu není nutnost – většina památek i restaurací je v dosahu MHD. Vjezd do centra je navíc možný jen s nízkoemisní známkou a parkování je drahé (od 2 € za hodinu) a omezené. Pokud se přece jen rozhodnete přijet autem, doporučujeme nechat ho na některém ze záchytných P+R parkovišť (např. Hausen, Heddernheim nebo Ostpark) – za cca 2 € na celý den se pohodlně přemístíte do centra MHD.
Naopak pokud plánujete výlet mimo město – do vinařských oblastí podél Rýna, historické Mohuče, Wiesbadenu nebo přírody pohoří Taunus – může se pronájem auta opravdu vyplatit. Ceny začínají kolem 35–50 € za den, nejvíc možností najdete přímo na letišti nebo v okolí hlavního nádraží.
Najděte si auto na Rentalcars
Kolik dní strávit ve Frankfurtu
Frankfurt zvládnete v klidu i během víkendu, ale ideální je 2 až 3 dny. Za tu dobu stihnete projít historické centrum, vystoupat na Main Tower, projít se podél řeky, navštívit alespoň jedno muzeum a posedět v apfelwein taverně v Sachsenhausenu.
Pokud plánujete i výlet do okolí – třeba do Mohuče, Wiesbadenu nebo vinařského Rheingau – vyplatí se přidat jeden den navíc. Frankfurt sám o sobě není obrovský, ale díky jeho kompaktnosti a dobré infrastruktuře se dá za krátkou dobu stihnout hodně – bez zbytečného spěchu.
Kdy ideálně vyrazit
Frankfurt je celoroční destinace, ale nejlepší období pro návštěvu je jaro (duben–červen) a podzim (září–říjen). Teploty jsou příjemné, město žije venkovními trhy a festivaly a není ještě přelidněné jako v létě. Na jaře rozkvétají parky a nábřeží, na podzim zas můžete ochutnat čerstvý apfelwein a užít si sklizeň ve vinařských oblastech v okolí.
Léto (červenec–srpen) bývá teplé a turisticky rušnější, ale díky množství zelených ploch a kaváren u vody si město i tak udrží příjemnou atmosféru. Zima je klidnější, ale před Vánoci Frankfurt ožívá – slavný Christkindlmarkt na Römerbergu patří k největším a nejhezčím v Německu.
Svátky a festivaly
- Fasching (Masopust) – únor/březen
- Frankfurt sice nepatří mezi hlavní bašty německého karnevalu, ale i zde se slaví – a to především během Rosenmontag, tedy masopustního pondělí. Slavnostní průvod s alegorickými vozy, hudbou a maskami, se koná zejména ve čtvrti Höchst, kde si drží dlouhou tradici.
- Museumsuferfest – srpen
- Třídenní festival umění, hudby a gastronomie na nábřeží Mohanu. Všechny významné galerie a muzea jsou otevřené do pozdních hodin, často zdarma nebo za symbolické vstupné, a celá nábřežní promenáda ožije koncerty, stánky a večerní atmosférou.
- Apfelweinfestival – srpen
- Oslava tradičního jablečného moštu (apfelwein) a hesenské kuchyně na náměstí Roßmarkt. Ochutnávky, živá hudba a řemeslné stánky v centru města. Skvělá příležitost pochutnat si na místních specialitách.
- Vánoční trhy (Frankfurter Weihnachtsmarkt)
- Tradiční vánoční trh na náměstí Römerberg je jedním z nejstarších a největších v Německu.
Ubytování ve Frankfurtu
Nejlepší volbou pro první návštěvu je Innenstadt nebo Altstadt – historické centrum s památkami doslova na dosah, i když za vyšší cenu. Pokud hledáte živější atmosféru, ale zároveň klidnější zázemí, sáhněte po čtvrti Sachsenhausen – plné hospod, kaváren a večerního života. Pro delší nebo pohodovější pobyt je ideální Westend, kde je to pohodové a zelené.
Konkrétní tipy na ubytování
Pro batůžkáře a low-cost cestovatele
Najít levné a zároveň kvalitní ubytování ve Frankfurtu není úplně snadné – zejména v blízkosti hlavního nádraží, kde sice najdete několik hostelů, ale v takových prazvláštních uličkách, kde večer není atmosféra zrovna nejpříjemnější. Pokud chcete slušné zázemí a trochu klidu, doporučujeme raději tyto:
- Jugendherberge Frankfurt – Haus der Jugend
- Klasická mládežnická ubytovna s výbornou polohou u řeky ve čtvrti Sachsenhausen. Nabízí i sdílené pokoje, ale celkově působí spíš jako jednoduchý hotel.
- LyvInn Hotel Frankfurt
- Moderní a pohodlné ubytování jen pár minut od hlavního nádraží, soukromé i sdílené pokoje.
- a&o Frankfurt Galluswarte
- Levné ubytování nedaleko výstaviště Messe. Pokoje jsou základní, ale funkční.
Zlatá střední cesta (komfort za rozumnou cenu)
Za to ve střední kategorii a cenové relaci kolem 1600 Kč za pokoj za noc najdete ubytování spoustu. Mezi ověřené volby patří:
- Leonardo Hotel Frankfurt City Center
- Hotel přímo u hlavního nádraží ale v pohodové ulici. Interiéry jsou moderní, ale dobře vybavené. Výhodou je i solidní snídaně a spolehlivé Wi-Fi.
- Flemings Hotel Frankfurt-Central
- Stylový hotel s výbornou snídaní a elegantně zařízenými pokoji. Kousek odtud je i tramvajová a S-Bahn zastávka – tedy perfektní výchozí bod pro objevování města.
- B&B HOTEL Frankfurt-Hbf
- Jednoduchý, ale moderní hotel jen pár minut pěšky od nádraží a s fajn výhledem na město.
- Holiday Inn – the niu
- Příjemný hotel s moderně vybavenými pokoji, společenskou zónou, coworkingem a skvělou polohu kousek od centra.
Pro náročnější – styl a luxus
- Steigenberger Frankfurter Hof
- Tradiční pětihvězdičkový hotel s noblesou a perfektním servisem. V centru dění, vedle staré opery.
- Roomers Frankfurt
- Moderní boutique hotel s atmosférou, střešním barem, wellness a výbornou restaurací. Nedaleko nádraží, ale v klidné části.
- Sofitel Frankfurt Opera
- Elegance v moderním stylu s výhledem na park a vynikající kuchyní. Skvělé pro pracovní i romantický pobyt.
Kde se ve Frankfurtu najíst a co ochutnat
Tradiční kuchyně
Pokud chcete „ochutnat autentický Frankfurt“, zamiřte do čtvrti Sachsenhausen. Právě tady se pije apfelwein (jablečný mošt) místo piva a k jídlu přijdou klasiky jako Grüne Soße (zelená omáčka) nebo Frankfurter Rippchen.
Mezi nejoblíbenější podniky patří Adolf Wagner – rušná, hlučná a autentická apfelwein taverna, kde se jídlo podává rychle a porce jsou poctivé. Je tu téměř vždy plno, takže si chvilku počkáte.
Další jistotou je Zur Sonne v čtvrti Bornheim. Pokud se necítíte na zrající sýr s cibulí a octem (Handkäse mit Musik), dejte si třeba vepřová žebírka s kyselým zelím, nebo typický talíř s vejcem, bramborami a zelenou omáčkou.
Pro nenápadnější, ale o to autentičtější gastro zážitky zamiřte na Kleinmarkthalle – vnitřní tržnici, kde najdete vše od čerstvých klobás a pečiva po etiopský falafel, tapas a víno na galerii s výhledem dolů.
Vegetariáni a vegani
Vedle zelené omáčky, která je ideálním vegetariánským jídlem sama o sobě, najdete po městě spoustu podniků s moderním, rostlinným menu.
Za zmínku rozhodně stojí Seven Swans – michelinská veganská restaurace v malebné věžičce u řeky, která se specializuje na udržitelnost a sezónní suroviny.
Další alternativou je 269 Vegan Restaurant nebo Im Herzen Afrikas s etiopskou kuchyni.
Kavárny a sladké
Jedno z nejikoničtějších míst je Wacker’s Kaffee – tradiční podnik s vlastní pražírnou a stoletou historií. Fronta na espresso je tu skoro vždy.
Pokud hledáte víc designu a výběrové kávy, zamiřte do Hoppenworth & Ploch – moderní third wave kavárna s minimalistickým interiérem a výběrovými zrny. Skvělé espresso i dorty, ideální na pracovní dopoledne nebo schůzku. Obdobně kvalitní, ale víc „domácí“ je Café Crumble. A pokud potřebujete pracovat, Espressionist je podnik s industriálním duchem, který vítá notebooky a digitální nomády.
Co ve Frankfurtu ochutnat
Tohle jsou klasiky, které by vám při návštěvě neměly uniknout:
- Apfelwein – jablečný mošt s kyselkavou chutí, tradičně servírovaný ve džbánech Bembel.
- Handkäse mit Musik – zrající sýr s cibulí a octem, chuťově specifický, ale lokální klasika.
- Frankfurter Rippchen – dušená vepřová žebra s kysaným zelím a hořčicí.
- Grüne Soße – bylinková omáčka z 7 bylin, tradičně s bramborem a vejcem.
- Bethmännchen – marcipánová sladkost se třemi mandlemi, typicky vánoční, ale dostupná celý rok.
- Frankfurter Kranz – dort s máslovým krémem, džemem a karamelizovanými oříšky, připomínající císařskou korunu.
Kam se vydat na výlet v okolí Frankfurtu
Mohuč (Mainz)
Jen půl hodiny vlakem od Frankfurtu leží Mohuč. Projděte se mezi hrázděnými domy, navštivte katedrálu sv. Martina a nenechte si ujít Gutenbergovo muzeum s originálním výtiskem Bible. V létě se tu často konají vinařské slavnosti a večer si můžete dát sklenku místního rieslingu přímo u Rýna.
Wiesbaden
Lázeňské město s historií sahající až do římských dob. Nabízí krásné parky, secesní architekturu, termální prameny i výjezd historickou zubačkou na kopec Neroberg s výhledem na město. Z Frankfurtu sem dojedete vlakem za 40 minut.
Rüdesheim am Rhein
Městečko na břehu Rýna, které je obklopené vinicemi. Proslulo úzkými uličkami (zejména Drosselgasse), ochutnávkami vína a krásnými výhledy – třeba z lanovky nad vinicemi k pomníku Niederwalddenkmal. Do Rüdesheimu se dostanete vlakem asi za 1,5 hodiny, auto je o něco rychlejší.
Taunus a výlet na Feldberg
Taunus je nízké pohoří severně od Frankfurtu plné lesů, hradů a turistických tras. Nejvyšší vrchol Großer Feldberg (879 m) je dostupný i autobusem nebo autem a najdete tam i rozhlednu.